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おばあちゃま

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします!

非日常から日常への移行が終わり、
やっぱりどちらもいいなぁなんて思いながら過ごしている今日この頃。

朝礼のテーマでもありましたが、
(キッシーズでは毎週朝礼のテーマがあり、
その日担当になった人が小話を披露するのです)
一歩、普段しないようなことを
行動に移してみようと心に決めて新年を迎えました!

その第一弾が、【あんこを作る】でした。
小豆を洗い、ぐつぐつと煮こぼし、灰汁をとり、
また煮て、灰汁をとる。
お砂糖とお塩を加え、水分を飛ばし、味見をする。
また寝かせて、火を入れる。
まさに贅沢な時間の使い方でした、、!

日を重ねるごとにつやつやとしてくる
自家製あんこは、わたしのお正月を彩ってくれました。

お散歩が趣味な上に、
第一弾の挑戦はあんこ作り。
次に控えているのは手芸、花道、茶道ですので
この調子ですと年末には間違いなくおばあちゃまになります。
そろそろカタカナを探す予定です。

2022年1月22日(土) No.29

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