岸ゴムほぼ日刊コラム

■■ 私と、犬と、おいしいごはん。■■
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みーとん


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03/02(月) 納豆と豆乳
02/17(月) 昔大好きで、今はしなくなったこと。
01/17(金) クローバー
01/06(月) 2020!
12/09(月) カニ
11/14(木) Apple Watch
10/31(木) 韓国
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07/03(水) やっぱりお菓子断ちはできそうにない
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納豆と豆乳
子供のころは嫌いで食べられなかったのに、大人になってむしろ好きになったものって結構ないですか?

私は食べ物の好き嫌いの多い子供だったので、そういうパターンの食べ物が結構あります。

大人になってからも、数年前は苦手だったのに今食べると美味しい!と感じることがあります。

これ、ある意味では老化現象らしいです。

口の中で味覚を感じる味蕾というセンサーが、30代になると子供のころの1/3にまで減少するため、本能的に嫌っていた味も、味蕾が減ってその刺激が和らぎ、同時に慣れてくることによって味覚が発達し、好物へと変わるしいです。

そんな中でも、度々挑戦して挫折し続けているのが、納豆と豆乳です。

どちらも健康に良いのでおいしく食べてみたいのですが、好きになれません。

おすすめの食べ方があれば、ぜひ教えてください!
2020年3月2日(月) No.80

昔大好きで、今はしなくなったこと。
最近ブルーライトカット眼鏡を買いました。

掛け始めはいまいち効き目があるのか実感できなかったのですが、ある日掛けるのを忘れて仕事をしていたら、昼過ぎには目がショボショボしてきたので、やはり効いているということです。

サイズが絶妙に合っていなくて、下を向くとすぐにずり落ちてきて邪魔でしょうがないのですが、それでも目が疲れるよりはマシなので、必需品になっています。

パソコンもそうですが、考えてみると一日の大半を何かしらの画面を見て過ごしていることに気づきます。

気が付けばスマホを見ているし、家にいる時はテレビでNetflixやYoutubeを見ているし。

だからどうというわけでもないし、NetflixもYoutubeも大好きなのですが、昔大好きだったことを最近すっかりしなくなりました。

本を読むことです。

本を読むのって、どっぷりと五感を使ってその世界に入り込める、すごく贅沢な時間だと思っています。

ドラマや映画でもその世界に入り込めるけど、本は自分の想像力も使います。

一つ一つの台詞や行間から、頭の中で想像することは読み手ひとりひとり違います。そこが面白いと思います。

私の場合は、その本に合ったBGMを自分なりに選んで、その音楽を流しながらとことん入り込みながら読みます。

こんなことを書いてたら、本が読みたくなってきたので、さっそく明日から通勤電車で本を読んでみようかな。
2020年2月17日(月) No.79

クローバー
皆さん、子供のころ公園で四つ葉のクローバーを探したこと、一度はあるのではないでしょうか🍀

四つ葉のクローバーを見つけると幸運が訪れると言われており、三つ葉のクローバーの中から一生懸命友達と探していた記憶があります。

そんな四つ葉のクローバーではなく、三つ葉のクローバーの花言葉を最近知りました。

幸福、だそうです。

私はすでにたくさんの幸福に囲まれていたのに、それを無意識に踏みつけながら、幸運を探していたんだな〜。

2020年1月17日(金) No.78

2020!
あけましておめでとうございます。

私は文字通りの寝正月で、3kg太りました。

もうどうにでもなれ!ってなって食べて飲んで、とことん自分を甘やかしちゃうのってお正月ならではですよね。

でも実家から戻った途端に現実に引き戻され、昨日は少し重くなった体で必死にトランポリンを跳んで来ました。

しかしお正月の代償を帳消しにするのには、まだまだ時間がかかりそうです。
2020年1月6日(月) No.77

カニ

福井県に越前ガニを食べに行ってきました☺☻

いただく前にきちんと越前ガニミュージアムでお勉強してからだったので、ありがたみを感じながら食すことができました。

越前ガニは何回も何回も孵化と脱皮を繰り返し、私たちが食べるぐらいの大きさになるまでになんと約10年もかかるらしいです!

生まれて約数か月の幼生の「ゾエア」というのがミュージアムにいたのですが、数ミリしかない体に足が何本かついていて、一生懸命上に向かって泳いでいました。これがカニになるのかと思ったらなんとも感慨深かったです。

波の荒々しい日本海を眺めながらお刺身・茹で・焼きと様々な食べ方で堪能できて大満足でした☺

結論、カニはやっぱり美味しい。
2019年12月9日(月) No.76

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